Sono 14 gli studenti dell’istituto superiore Moncada di Lentini, guidato dalla dirigente Fabrizia Ferrante, che trascorreranno un mese a Siviglia in Spagna e Amiens in Francia grazie al progetto Erasmus+Vet. Si tratta di un progetto volto a garantire allo studente l’acquisizione di competenze sempre più qualificanti e al passo con le esigenze del mercato lavorativo. Con l’adesione all’Erasmus+Vet da diversi anni, grazie anche alla referente professoressa Fortuna Munzone, l’istituto offre ai propri studenti l’opportunità di vivere un’esperienza di crescita unica e qualificante in quanto vengono inseriti, seguiti da tutor scolastici e aziendali, in realtà del settore ricettivo e ristorativo.
Durante l’anno l’istituto organizza corsi di alta formazione immediatamente spendibili nel campo dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera. Grazie all’adesione alla rete Re.Na.I.A. (rete nazionale istituti alberghieri), i ragazzi vengono invitati a partecipare a iniziative come gemellaggi e concorsi. L’Istituto Superiore Moncada, offre un’ampia offerta formativa: oltre gli storici indirizzi di Enogastronomia e Ospitalità alberghiera, Manutenzione e assistenza tecnica e Servizi Commerciali, sono stati attivati anche il Liceo Scientifico ad indirizzo sportivo e il settore tecnologico, biotecnologie ambientali.
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